Domaine Tre StelleGreco - Fiano Basilicata
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Greco - Fiano Basilicata du Domaine Tre Stelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greco - Fiano Basilicata de Domaine Tre Stelle de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Greco - Fiano Basilicata du Domaine Tre Stelle de la région de Basilicate révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou lime et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou groseille à maquereau.
Accords mets et vins avec du Greco - Fiano Basilicata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greco - Fiano Basilicata
Les accords mets et vins originaux avec le Greco - Fiano Basilicata
Le Greco - Fiano Basilicata du Domaine Tre Stelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche végan poireaux tofu béchamel ou carentica (algérie).
Détails et informations techniques sur le Greco - Fiano Basilicata du Domaine Tre Stelle
Découvrez le cépage: Monemvasia
Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Greco - Fiano Basilicata du Domaine Tre Stelle sont 2018, 2017, 2016, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Tre Stelle
Le Domaine Tre Stelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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