Domaine TriventoReserve Malbec
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserve Malbec du Domaine Trivento
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Malbec de Domaine Trivento de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
poivre, réglisse
cuir, terre
fromage, crème
poivron, herbe
violette, lavande
Au nez le Reserve Malbec du Domaine Trivento de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de crème, noisettes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de huile, abricots séchés ou rhubarbe.
Accords mets et vins avec du Reserve Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Malbec
Le Reserve Malbec du Domaine Trivento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de la potée de bernard, soupe berbère du ramadan (harira) ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Reserve Malbec du Domaine Trivento
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Malbec du Domaine Trivento sont 2006, 2003, 2019, 2018 et 2004.
Informations sur le Domaine Trivento
Le Domaine Trivento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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