Le Domaine Tsinandali Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Tsinandali à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tsinandali Estate à Tsinandali parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tsinandali Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tsinandali Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Tsinandali Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Tsinandali se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tsinandali Estate et le Domaine Tsinandali Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tsinandali sont les Saperavi, Goruli mtsvane et Khikhvi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tsinandali révèle souvent des types d'arômes de chêne, framboise ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fermenté (levuré).
Nous dénombrons actuellement 117 domaines et châteaux dans la région du Tsinandali, produisant 139 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tsinandali s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Tsinandali Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Tsinandali Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Le cépage Rkatsiteli est un cépage originaire de la région du Caucase près de la mer Noire et à l’est de la Turquie. Il est le cépage le plus répandu dans la région et le plus ancien. Bien qu’il soit très observé, le cépage ne figure pas officiellement parmi les plus populaires et n’est produit que dans des régions très précises du monde. Le Rkatsiteli ne produit pas beaucoup de tanins et est généralement vendu sous forme de vin semi-doux et sur-mûri, bien qu’il soit parfois possible trouver des vins secs. Les vins produits à partir du Rkatsiteli sont typiquement légèrement aromatiques et exotiques, avec des arômes fruités de poire, de fruits exotiques, de miel, de vanille et parfois d'épices. Cela dépend cependant des conditions du vignoble et de la technologie du vigneron. Le Rkatsiteli est idéal pour produire des vins blancs riches en arômes et en alcool. Les vins produits à partir de ce cépage ont généralement un pH faible et sont prisés pour leur excellente acidité. Les vins secs sont également de bonne qualité, tandis que les vins doux sont plus exotiques et fruités. Cependant, leurs saveurs sont plus subtiles que celles des vins rosés. Les vins produits à partir du Rkatsiteli sont très populaires dans de nombreux pays européens. Ils sont également très populaires dans les pays limitrophes de la Mer Noire et dans les pays d’Europe centrale et orientale. En fin de compte, le cépage Rkatsiteli est bel et bien cultivé dans le monde entier et en particulier dans des régions spécifiques, ce qui en fait un produit très prisé.
Les vins rosé du Domaine Tsinandali Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.
Les vins rouge du Domaine Tsinandali Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine Tsinandali Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Tsinandali ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tsinandali Estate.
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
<
