Domaine UKOSelect Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine UKO
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine UKO de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine UKO de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon
Le Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine UKO s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou chapon farci de noel.
Détails et informations techniques sur le Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine UKO
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Select Vineyard Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine UKO sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine UKO
Le Domaine UKO fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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