Le Domaine Upper Reach de Swan Valley d'Australie de l'Ouest
Le Domaine Upper Reach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Swan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Upper Reach à Swan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Upper Reach. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Upper Reach avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Upper Reach s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, spaghetti au pesto maison ou döner kebab.
Au nez le vin rouge du Domaine Upper Reach révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou minéral & terre et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Upper Reach est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Swan Valley se situe dans la région du Swan District en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mandoon et le Domaine Talijancich y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Swan Valley sont les Verdelho, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swan Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
En bouche du Swan Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région du Swan Valley, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Swan Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Les vins blanc du Domaine Upper Reach s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), cake au thon de sophie ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Upper Reach révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Upper Reach est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine Upper Reach s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.
Une route des vins de prévue dans la région de Swan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Upper Reach.
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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Qui a dit qu’il fallait se ruiner pour bien boire ? Et puisque l’automne comporte son lot de dépenses et d’insécurité financière (surtout en 2020 !), les Méchants Raisins vous offrent leurs trouvailles à petit prix. Cinquante vins pour tous les goûts, impeccables et authentiques, qui ne vous donneront pas l’impression de bouder votre plaisir. .espace_210 { padding-bottom: 10px; padding-top: 10px; width: 100%; margin-bottom: 40px; text-align: left; } .texte{ text-align: left; padding-right: 10px; ...
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Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.