Domaine Courtney BenhamHandcrafted Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Handcrafted Merlot du Domaine Courtney Benham
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Handcrafted Merlot de Domaine Courtney Benham de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Handcrafted Merlot du Domaine Courtney Benham de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Handcrafted Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Handcrafted Merlot
- Hachis parmentier agneau - aubergines de marielle
- Gigot à la marocaine façon méchoui
- Agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux...
- Côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive)
- Agneau braisé au poivron
- Tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons...
Les accords mets et vins originaux avec le Handcrafted Merlot
Le Handcrafted Merlot du Domaine Courtney Benham s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou suprêmes de volaille aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Handcrafted Merlot du Domaine Courtney Benham
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Handcrafted Merlot du Domaine Courtney Benham sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Courtney Benham
Le Domaine Courtney Benham fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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