Domaine FlowersTalmage Bench Zinfandel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Talmage Bench Zinfandel du Domaine Flowers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Talmage Bench Zinfandel de Domaine Flowers de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Talmage Bench Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Talmage Bench Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Talmage Bench Zinfandel
Le Talmage Bench Zinfandel du Domaine Flowers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, blanquette d'agneau ou pommes dauphines.
Détails et informations techniques sur le Talmage Bench Zinfandel du Domaine Flowers
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Flowers
Le Domaine Flowers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
“Pivot” de Coravin révolutionne (encore) la consommation de vin
Chaque nouveau produit lancé par Coravin est attendu avec hâte par les amateurs tant cette société américaine a permis de modifier notre rapport au vin et à sa dégustation. Le nouveau Pivot qui sera lancé dans quelques jours ne fait pas exception à la règle. Voilà un modèle de réussite. Depuis son lancement en France il y a 7 ans, le système Coravin s’est imposé auprès d’un très large public d’amateurs. Le principe est simple : l’outil permet de percer un bouchon avec une aiguille, d’extraire la ...
VIN ET HUITRES
Quels vins avec les huitres? QUE BOIRE AVEC DES HUITRES ? Les huîtres s'invitent sur nombre de tables en fin d'année. Marquées du sceau de la mer, iodées, salines plutôt, et à la texture si particulière, elles peuvent rebuter certains.Peut-être est ce enfin l ...
Qui sont les géants des vins et spiritueux
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.