Domaine MayoKunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara du Domaine Mayo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara de Domaine Mayo de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Kunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara
Les accords mets et vins originaux avec le Kunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara
Le Kunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara du Domaine Mayo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou paupiettes de veau à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Kunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara du Domaine Mayo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kunde Ranch Vineyards Kim's Cuvée La Zingara du Domaine Mayo sont 2008, 2013
Informations sur le Domaine Mayo
Le Domaine Mayo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
