Le Domaine Sonoma-Cutrer de Russian River Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sonoma-Cutrer

Les vins blanc du Domaine Sonoma-Cutrer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, sandwich au saumon fumé ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sonoma-Cutrer

Au nez le vin blanc du Domaine Sonoma-Cutrer révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, végétal ou noisette et parfois aussi des arômes de melon, zeste d'agrume ou paille. En bouche le vin blanc du Domaine Sonoma-Cutrer est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sonoma-Cutrer

• 2006avec une note moyenne de 4.01/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.99/5
• 2014avec une note moyenne de 3.97/5
• 2018avec une note moyenne de 3.97/5
• 2016avec une note moyenne de 3.92/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sonoma-Cutrer

Les vins rouge du Domaine Sonoma-Cutrer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, pintade aux olives ou civet de sanglier mariné au vin rouge.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sonoma-Cutrer

Au nez le vin rouge du Domaine Sonoma-Cutrer révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Sonoma-Cutrer est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sonoma-Cutrer

• 2019avec une note moyenne de 4.30/5
• 2017avec une note moyenne de 4.16/5
• 2016avec une note moyenne de 4.12/5
• 2010avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.06/5
• 2013avec une note moyenne de 4.03/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sonoma-Cutrer

Les vins doux du Domaine Sonoma-Cutrer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, maquereaux au four ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Sonoma-Cutrer

Au nez le vin doux du Domaine Sonoma-Cutrer révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Sonoma-Cutrer

• 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sonoma-Cutrer

Les vins effervescent du Domaine Sonoma-Cutrer s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sur lit de poireaux, gougèress ou fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Sonoma-Cutrer

Au nez le vin effervescent du Domaine Sonoma-Cutrer révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sonoma-Cutrer

• 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sonoma-Cutrer

Les vins rosé du Domaine Sonoma-Cutrer s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de veau à la crème et à l'estragon, la saucisse au four ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Sonoma-Cutrer

Au nez le vin rosé du Domaine Sonoma-Cutrer révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Sonoma-Cutrer

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5