Domaine VaasŒil-de-Perdrix
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Œil-de-Perdrix du Domaine Vaas
Découvrez le cépage: Villard noir
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Vaas
Le Domaine Vaas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Actualités liées à ce vin
Au Pays basque, les vignes d'Irouléguy aussi impactées par le gel
Le Pays basque n’a pas été épargné par la baisse des températures. Dans les nuits de mardi à mercredi, et de mercredi à jeudi, nous sommes passés en dessous de zéro. C’était le cas aussi à l’intérieur des terres, et sur les plants de vignes en Irouléguy dont les premiers bourgeons étaient déjà sortis. « Là, on a les premières feuilles qui apparaissent. Donc là, c’est le début et c’est là que c’est le moment critique » constate Ximun Bergouignan, viticulteur en ...
Accord mets et vins : Quel vin boire avec les huîtres ?
Partagez Tweetez Enregistrer Print Les huîtres se laissent déguster tout au long de l’année, n’attendez plus les fêtes ! Beaux-Vins vous aide à trouver le vin idéal… Quelques explications sur les huîtres ? Les huîtres sont les invitées des repas des fêtes de fin d’année tout comme le foie gras ou le saumon fumé. Contrairement aux idées reçues, les huîtres se mangent toute l’année… pas seulement les célèbres mois en « re ». Pour la petite histoire, on dit que c’est L ...
Au Château Moulin-Caresse à St Antoine de Breuilh
Saint-Antoine-de-Breuilh, France « Au cœur des vignes » le reportage de France Bleu Périgord au Château Moulin Caresse à St Antoine de Breuilh (Sommaire)) Copier Le plus célèbre enfant de Montravel est sans nul doute Michel Eyquem de Montaigne qui, après avoir exercé les fonctions de maire de Bordeaux, se retira dans ses terres, où il rédigea ses Essais. Non loin de là, sur la rive droite de la Dordogne, entre Castillon-la-Bataille à l’ouest et Sainte-Foy-la-Grande à l’est, l’A ...
Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
