Domaine VadiapertiCoda di Volpe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Coda di Volpe du Domaine Vadiaperti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coda di Volpe de Domaine Vadiaperti de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coda di Volpe du Domaine Vadiaperti de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Coda di Volpe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coda di Volpe
Les accords mets et vins originaux avec le Coda di Volpe
Le Coda di Volpe du Domaine Vadiaperti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lotte en papillote, quiche saumon-chèvre ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Coda di Volpe du Domaine Vadiaperti
Découvrez le cépage: Listan
Le Listan blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Listan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coda di Volpe du Domaine Vadiaperti sont 2018, 2013, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Vadiaperti
Le Domaine Vadiaperti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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