Domaine Val d'OrbieuTresor Corbières
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Tresor Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tresor Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Tresor Corbières
Le Tresor Corbières du Domaine Val d'Orbieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, cannelloni de viande ou mijotée de jarret de porc.
Détails et informations techniques sur le Tresor Corbières du Domaine Val d'Orbieu
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Val d'Orbieu
Le Domaine Val d'Orbieu fait parti des domaines à suivre à Corbières. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Castelmaure : une cave porte-drapeau du carignan des Corbières !
Une vendange 100% manuelle Né en Espagne, il a trouvé une terre d’élection dans le Languedoc, où il fut longtemps la principale variété cultivée : le carignan a toujours été bichonné par les vignerons de Castelmaure, coopérative du sud de l’Aude qui a fait de ce cépage sa spécialité. Il représente ainsi près de la moitié des 420 hectares de vignes cultivée sur ...
Limoux Maxime 2021 du Domaine Les Hautes Terres
Domaine Les Hautes TerresMaxime 2021AOC LimouxVin rougeVin du Languedoc Note : 90 /100Prix : 16,50 € Commentaire de dégustation : Maxime s’ouvre sur des notes de fruits rouges : un vin délicatement fumé qui a de l’éclat et de la gourmandise, sans trop de structure. Le mot du domaine : « Une sorte de synthèse entre Languedoc et Sud-Ouest, la rencontre d’un terroir noble, calcaire et d’un cépage au fort caractère. R&eacu ...
Faugères Les Bancèls 2021 du Domaine de Cébène
Domaine de CébèneLes Bancèls 2021AOC FaugèresVin rougeVin du Languedoc Note : 91 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Les Bancèls, dont une partie est issue de terrasses orientées nord, offre des notes de ciste, romarin, la bouche est précise, avec l’attrait des fruits noirs. Le mot du domaine : « Les Bancèls ( « terrasses » en occitan), est l’identité du Domaine. C’est le terroir ava ...
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
