Le Domaine Valdepomares de Rioja Alavesa en Rioja

Domaine Valdepomares
Le domaine propose 3 vins différents
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 201 des domaines de Rioja
Il se situe en Rioja Alavesa dans la région de Rioja

Le Domaine Valdepomares fait parti des domaines à suivre à Rioja Alavesa. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Valdepomares

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Valdepomares à Rioja Alavesa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Valdepomares. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Valdepomares avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Valdepomares

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Valdepomares

Les vins blanc du Domaine Valdepomares s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), cannelés salés jambon fumé - comté ou feuilleté de saumon, crevettes et poisson blanc.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Valdepomares

  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Valdepomares

  • Viura

À la découverte de la région viticole de Rioja Alavesa

La région viticole du Rioja Alavesa se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Artadi et le Domaine Bodegas Loli Casado y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rioja Alavesa sont les Tempranillo et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rioja Alavesa révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, cigare ou espresso.

En bouche du Rioja Alavesa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 80 domaines et châteaux dans la région du Rioja Alavesa, produisant 211 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rioja Alavesa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Valdepomares

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Valdepomares

Les vins rosé du Domaine Valdepomares s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lomo saltado, epaule d'agneau en croûte ou la garbure.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Valdepomares

  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Valdepomares

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Viura

Le Viura est un cépage blanc autochtone répandu dans la région espagnole de Rioja et parmi les cépages les plus cultivés d'Espagne. Il est également connu sous le nom de Macabeo ou Macabeu. Le cépage Viura offre des arômes complexes, aromatiques et fruités, intenses et variés, qui se composent de fleurs blanches telles que la jacinthe, la camomille ou la lavande, des agrumes tels que le citron et l'orange ainsi que des fruits mûrs tels que la pêche blanche et la poire. Il se marie bien avec des arômes boisés tels que le cèdre et le citronnelle et des touches de vanille et de miel. Le vin à base de cépage Viura est caractérisé par son acidité moyenne à élevée et une bonne structure. Les vins produits avec ce cépage ont une couleur jaune clair ou dorée, et une texture très agréable et légère. Ils sont parfaitement adaptés à la conservation en bouteille, car ils ont tendance à évoluer en douceur avec le temps. Viura est un cépage polyvalent qui offre une variété de profils aromatiques et gustatifs qui sont parfaits pour accompagner une variété de types de plats, du poisson aux viandes. En Espagne, il est principalement utilisé pour produire du vin sec ou mousseux, mais il convient également à des vins plus doux et moelleux.

Les grands vins rouges du Domaine Valdepomares

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Valdepomares

Les vins rouge du Domaine Valdepomares s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, gigot d'agneau aux épices ou sauté de biche stroganoff.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Valdepomares

Au nez le vin rouge du Domaine Valdepomares révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Valdepomares est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Valdepomares

  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Valdepomares

  • Tempranillo

Le mot du vin: Maigre

Vin mince et manquant de matière en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Valdepomares

Une route des vins de prévue dans la région de Rioja Alavesa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valdepomares.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Valdepomares et des vins de la région

Bordeaux ouvre les horizons des grands vins internationaux

Californie, Toscane, Argentine, Australie… De plus en plus de grands vins du monde ont recours à l’expertise de la Place de Bordeaux pour doper leur commercialisation mondiale. La campagne de nouvelles mises en marché, qui bat actuellement son plein, confirme cette tendance forte. Chaque année au printemps, la campagne des Primeurs est le rendez-vous traditionnel durant lequel la “Place de Bordeaux” (réunissant l’ensemble des maisons de négoce et des courtiers qui o ...

Sancerre : Oddo Vins et Domaines rachète un domaine avec Pascal Jolivet

Nouveau venu dans le vignoble de Sancerre : Oddo Vins et Domaines, fonds d’investissement de la famille Oddo, vient d’acquérir le domaine du Vieux Prêche. Les 12 hectares viennent s’ajouter à six autres propriétés viticoles dans le monde. A Sancerre, Oddo Vins et Domaines vient d’officialiser le rachat du domaine du Vieux Prêche à la famille Planchon. La propriété, qui a été rebaptisée Domaine du Prieuré, compte 9 hectares de vignes (6,5 ha de sauvignon et 2,5 ha de pinot noir), le caveau et des ...

La Rioja en cinq vins

Avec plus de 60 000 hectares de vignes et au-delà de 1200 producteurs, la Rioja est l’appellation la plus importante d’Espagne. C’est aussi la plus ancienne avec une reconnaissance commerciale qui remonte à 1787. Sur près de 150 références inscrites à la SAQ, la majorité est rouge avec à peine une vingtaine de blancs. Le tempranillo est toujours le cépage roi (près de 80 %), mais l’influence d’autres variétés, co ...

Le mot du vin: Maigre

Vin mince et manquant de matière en bouche.

Découvrez les autres régions et appellation de Rioja