Domaine VapillonSavagnin L'Etoile
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Savagnin L'Etoile du Domaine Vapillon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savagnin L'Etoile de Domaine Vapillon de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Savagnin L'Etoile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savagnin L'Etoile
Les accords mets et vins originaux avec le Savagnin L'Etoile
Le Savagnin L'Etoile du Domaine Vapillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de riz cantonais, vol au vent des mers ou la tartiflette gourmande (à la poêle).
Détails et informations techniques sur le Savagnin L'Etoile du Domaine Vapillon
Découvrez le cépage: Dimiat
Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.
Informations sur le Domaine Vapillon
Le Domaine Vapillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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