Château de VaudieuChâteauneuf-du-Pape
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Châteauneuf-du-Pape du Château de Vaudieu est dans le top 80 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Châteauneuf-du-Pape du Château de Vaudieu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Châteauneuf-du-Pape de Château de Vaudieu de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, tabac
cuir, terre
réglisse, poivre
crème, fromage
lavande, chèvrefeuille
Au nez le Châteauneuf-du-Pape du Château de Vaudieu de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou pierre et parfois aussi des arômes d'amandes, cannelle ou fromage.
Accords mets et vins avec du Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Châteauneuf-du-Pape
Le Châteauneuf-du-Pape du Château de Vaudieu s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot à la cuillère ou gigot de sept heures, râbles de lapin en gibelotte ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Châteauneuf-du-Pape du Château de Vaudieu
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Châteauneuf-du-Pape du Château de Vaudieu sont 2016, 2011, 2012, 2009 et 2004.
Informations sur le Château de Vaudieu
Le Château de Vaudieu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.