Domaine ViamonteOak Selection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Oak Selection Sauvignon Blanc du Domaine Viamonte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oak Selection Sauvignon Blanc de Domaine Viamonte de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oak Selection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oak Selection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Oak Selection Sauvignon Blanc
Le Oak Selection Sauvignon Blanc du Domaine Viamonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, quiche lorraine ou pizza lardons, chèvre et miel.
Détails et informations techniques sur le Oak Selection Sauvignon Blanc du Domaine Viamonte
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Viamonte
Le Domaine Viamonte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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