Le Vieux Chateau Calon de Montagne-Saint-Émilion à Bordeaux

Vieux Chateau Calon
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 237 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Montagne-Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Vieux Chateau Calon fait parti des domaines à suivre à Montagne-Saint-Émilion. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montagne-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Vieux Chateau Calon

À la recherche des meilleurs vins du Vieux Chateau Calon à Montagne-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Vieux Chateau Calon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Vieux Chateau Calon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Vieux Chateau Calon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Vieux Chateau Calon

Les vins rouge du Vieux Chateau Calon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, tajine d'agneau aux fruits secs ou lapin à la basquaise.

À la découverte de la région viticole de Montagne-Saint-Émilion

La région viticole du Montagne-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fauconnerie et le Château l'Art de Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagne-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagne-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de cerise, ronce ou cannelle et parfois aussi des arômes de menthe, pierre ou raisin.

En bouche du Montagne-Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 318 domaines et châteaux dans la région du Montagne-Saint-Émilion, produisant 498 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montagne-Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Vieux Chateau Calon

Une route des vins de prévue dans la région de Montagne-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Vieux Chateau Calon.

Découvrez le cépage: Glacière

Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.

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