Le Vieux Château Palon de Montagne-Saint-Émilion à Bordeaux
Le Vieux Château Palon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montagne-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Vieux Château Palon (VCP) est une propriété viticole située dans les coteaux escarpés de Montagne-Saint-Émilion, en France. C'est l'un des plus beaux domaines viticoles de cette région viticole renommée pour sa production de vin exceptionnel. Le VCP est reconnu pour l'excellence de ses vins et pour sa façon unique de cultiver la vigne. Le VCP est situé sur une colline escarpée à environ 170 mètres d'altitude. La propriété est composée d'un vignoble de 6 hectares planté de vignes anciennes, dont certaines sont en activité depuis plus de 100 ans. Les vignes sont exposées aux vents froids et humides de l'océan Atlantique, qui favorisent une production de vins de haute qualité et profonds en bouquets aromatiques. La production de VCP est contrôlée par les méthodes de vinification les plus strictes. Les raisins sont sélectionnés à la vendange et manuellement triés avant la vinification, puis vinifiés dans des cuves en inox sous une température contrôlée. Les vins VCP sont élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Les vins VCP sont des vins rouges, blancs et rosés, qui présentent des caractéristiques variées. Les rouges sont souvent intenses et charpentés, avec des notes de fruits mûrs et de cannelle. Les blancs sont secs et légers, avec des notes d'agrumes et de cire d'abeille, tandis que les rosés sont légers et fruités, avec des notes d'épices et de menthe. VCP produit également des vins d'exception, notamment un grand vin rouge composé de merlot et de cabernet franc qui se développe avec une nuance de vanille et de violette. Les vins VCP sont des vins puissants et complexes qui se plairent bien avec une alimentation riche et variée. Le VCP est une exceptionnelle propriété viticole qui produit des vins de haute qualité au style unique. Les vins sont des merveilles aromatiques et minières, qui offrent une expérience exceptionnelle à tout amateur de vin.
