Domaine Vignerons de l'EnclaveLes Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône du Domaine Vignerons de l'Enclave
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône de Domaine Vignerons de l'Enclave de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Les Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône
Le Les Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône du Domaine Vignerons de l'Enclave s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, kleftiko d'agneau (grec) ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Les Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône du Domaine Vignerons de l'Enclave
Découvrez le cépage: Suffolk red
Croisement interspécifique entre le fredonia ou early concord et le black monukka - ce dernier étant également appelé russian seedless ou black kischmish - obtenu en 1935 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis) ... pratiquement inconnu en France si ce n'est des jardiniers amateurs, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2. A noter qu'il a comme parents le concord et l' isabelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Clefs de l'Enclave Côtes-du-Rhône du Domaine Vignerons de l'Enclave sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Vignerons de l'Enclave
Le Domaine Vignerons de l'Enclave fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 135 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
