Domaine Vigneti MassaDerthona Montecitorio
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Derthona Montecitorio du Domaine Vigneti Massa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Derthona Montecitorio de Domaine Vigneti Massa de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Derthona Montecitorio du Domaine Vigneti Massa de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Derthona Montecitorio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Derthona Montecitorio
Les accords mets et vins originaux avec le Derthona Montecitorio
Le Derthona Montecitorio du Domaine Vigneti Massa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou flammenkuche revisitée.
Détails et informations techniques sur le Derthona Montecitorio du Domaine Vigneti Massa
Découvrez le cépage: Courbu
Le Courbu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Courbu noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Derthona Montecitorio du Domaine Vigneti Massa sont 2018, 2015, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Vigneti Massa
Le Domaine Vigneti Massa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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