Domaine Villa Degli OlmiPinot Grigio Spumante Extra Dry
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Spumante Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Spumante Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Spumante Extra Dry
Le Pinot Grigio Spumante Extra Dry du Domaine Villa Degli Olmi s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, omelette aux violets ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Spumante Extra Dry du Domaine Villa Degli Olmi
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Spumante Extra Dry du Domaine Villa Degli Olmi sont 2017
Informations sur le Domaine Villa Degli Olmi
Le Domaine Villa Degli Olmi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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