Domaine Villa MazzoliniGrappa Stravecchio Riserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Grappa Stravecchio Riserva du Domaine Villa Mazzolini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grappa Stravecchio Riserva de Domaine Villa Mazzolini de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grappa Stravecchio Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grappa Stravecchio Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Grappa Stravecchio Riserva
Le Grappa Stravecchio Riserva du Domaine Villa Mazzolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), choucroute de la mer au vin blanc ou poivrons à la farce de lentilles.
Détails et informations techniques sur le Grappa Stravecchio Riserva du Domaine Villa Mazzolini
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Villa Mazzolini
Le Domaine Villa Mazzolini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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