Le Domaine Viña Zanata d'Ycoden-Daute-Isora aux Iles Canaries

Domaine Viña Zanata
Le domaine propose 11 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 4 des domaines des Iles Canaries
Il se situe en Ycoden-Daute-Isora dans la région des Iles Canaries

Le Domaine Viña Zanata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Ycoden-Daute-Isora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Viña Zanata

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Viña Zanata à Ycoden-Daute-Isora parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Viña Zanata. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Viña Zanata avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Viña Zanata

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Viña Zanata

Les vins rouge du Domaine Viña Zanata s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), spaghetti au pesto maison ou rouelle de porc à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Viña Zanata

Au nez le vin rouge du Domaine Viña Zanata révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Viña Zanata est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Viña Zanata

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Viña Zanata

  • Listan Negro
  • Negramoll
  • Tintilia
  • Palomino

À la découverte de la région viticole d'Ycoden-Daute-Isora

La région viticole d'Ycoden-Daute-Isora se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñátigo et le Domaine Viñátigo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ycoden-Daute-Isora sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ycoden-Daute-Isora révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou fermenté (levuré).

En bouche d'Ycoden-Daute-Isora est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Ycoden-Daute-Isora, produisant 33 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ycoden-Daute-Isora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Viña Zanata

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Viña Zanata

Les vins blanc du Domaine Viña Zanata s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Viña Zanata

Au nez le vin blanc du Domaine Viña Zanata révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Viña Zanata

  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Viña Zanata

  • Palomino
  • Malvasia
  • Marmajuelo

Découvrez le cépage: Negramoll

Les grands vins doux du Domaine Viña Zanata

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Viña Zanata

Les vins doux du Domaine Viña Zanata s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Viña Zanata

  • Malvasia

Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

Les grands vins rosés du Domaine Viña Zanata

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Viña Zanata

Les vins rosé du Domaine Viña Zanata s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Viña Zanata

  • Listan Negro

Découvrez le cépage: Marmajuelo

Le Marmajuelo est un cépage blanc autochtone d'Espagne, utilisé principalement dans les vins doux dans les provinces andalouses de Séville et Cádiz. Les vins produits à partir de Marmajuelo sont connus pour leur douceur, leur corps moyen et leur acidité moyenne. Leurs nuances sont très variées, allant du jaune pâle au vert clair, avec des arômes caractéristiques qui vont des fleurs fraîches à la pomme à la citronnelle, en passant par la banane et même l'ananas. Les vins faits de ce cépage sont principalement secs et apéritifs, mais sont également utilisés pour une variété de vins mousseux et sucrés. Marmajuelo a été élevé dans la région depuis le XIXe siècle, et ses larges feuilles sont facilement identifiables grâce à leur couleur vert vif. Il est également connu pour sa très bonne résistance aux maladies liées au sol et à l'humidité et convient bien à la culture en batterie et en irrigations de sécurité. Outre ses calmes propriétés viticoles, le Marmajuelo est également apprécié pour sa texture et sa saveur uniques, ce qui en fait l'un des cépages autochtones de l'est de l'Espagne les plus populaires pour la consommation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Viña Zanata

Une route des vins de prévue dans la région d'Ycoden-Daute-Isora ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Viña Zanata.

Découvrez le cépage: Listan Negro

Actualités du Domaine Viña Zanata et des vins de la région

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