Domaine Vincent Fleith Cigale Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cigale Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cigale Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Cigale Gewürztraminer
Le Cigale Gewürztraminer du Domaine Vincent Fleith s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Cigale Gewürztraminer du Domaine Vincent Fleith
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Vincent Fleith
Le Domaine Vincent Fleith fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
#91 – Quel Œnotouriste Êtes-Vous? – 10/06/2022
On parle beaucoup d’oenotourisme mais que recouvre vraiment cette pratique de plus en plus répandue? Quel est son poids économique dans la filière vin et comment se retrouver dans une offre de plus en plus abondante. Nous accueillons Willy Kiezer, auteur avec Audrey Baylac du guide « Flâner dans les vignes – L’oenotourisme au naturel « , qui met en valeur une approche « Slow », à la découverte de terroirs qui sortent des sentiers battus et de vigneron.ne.s engagé.e.s. On dégust ...
1065e émission – Vincent Fleith et Philippe Cabrel – 25/12/2021
SAMEDI 25 DECEMBRE 2021 Vincent Fleith Alsacien pure souche, il est la 11ème génération de vignerons sur le domaine. En effet, l’histoire du Domaine Fleith remonte à 1661 et c’est à cette époque que l’ancêtre de Vincent, Antoine Fleith donne le premier coup de pioche dans les vignes. Vincent a quitté quelques temps l’Alsace pour aller travailler dans le Beaujolais, en Californie et en Australie mais il revient vite aux sources. C’est en 1996 qu’il reprend le domaine familial de 9 hectares. Il c ...
#80 – Biodynamie: L'Appel De La Lune – 06/10/2021
Nous ouvrons cette 5ème saison avec un sujet qui agite régulièrement le monde du vin et provoque des flots de réactions tant enthousiastes – devant la beauté de certains vins – qu’ hostiles – devant le côté non cartésien voire ésotérique de la pratique. Dans le film qu’il a réalisé en Champagne, Elie Séonnet suit pendant une année Bertrand Gautherot, vigneron du Domaine Vouette et Sorbee, et échange avec lui sur sa pratique de la biodynamie, alors qu’il s&rsqu ...
Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
