Domaine Castillo de ChivaMoscatel Licor
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Moscatel Licor
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel Licor
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel Licor
Le Moscatel Licor du Domaine Castillo de Chiva s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de boulettes de kefta à la marocaine ou cookies maison.
Détails et informations techniques sur le Moscatel Licor du Domaine Castillo de Chiva
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Castillo de Chiva
Le Domaine Castillo de Chiva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
