Domaine Vinogorje Erdut - Vino iz ErdutaKlasična Serija Frankovka
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Klasična Serija Frankovka
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klasična Serija Frankovka
Les accords mets et vins originaux avec le Klasična Serija Frankovka
Le Klasična Serija Frankovka du Domaine Vinogorje Erdut - Vino iz Erduta s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, gratin au thon ou gratin en rose et bleu.
Détails et informations techniques sur le Klasična Serija Frankovka du Domaine Vinogorje Erdut - Vino iz Erduta
Découvrez le cépage: Muscat fleur d'oranger
Blancs très aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures intenses de fleur d'oranger, miel, fruits exotiques (litchi, mangue) et notes muscatées. Aussi en VDN et muscats secs très parfumés. Apprécié pour les vins doux naturels et les muscats secs aux parfums exotiques, cultivé en France méridionale et en Italie. Variation aromatique du Muscat blanc, cultivée dans le Sud de la France et en Italie.
Informations sur le Domaine Vinogorje Erdut - Vino iz Erduta
Le Domaine Vinogorje Erdut - Vino iz Erduta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Slavonija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slavonija
Plus grande région viticole de Croatie à l'est entre Drave, Danube et Save. Graševina (Welschriesling) signature en blanc roi : vif et fruité aux notes signature de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche d'amande, bouche tendue et désaltérante — l'âme slavonienne. Traminac aromatique (litchi, rose), Chardonnay ample, Sauvignon vif. Rouges Frankovka (Blaufränkisch) poivrée, Cabernet ferme.
La région viticole de Continental Region
Vaste Croatie intérieure (Kontinentalna Hrvatska) de Karlovac à Vukovar via Zagreb, climat continental distinct de la côte méditerranéenne. Graševina (Welschriesling) signature en blanc roi : vif et fruité aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, amande douce et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'âme intérieure (deux tiers de blancs). Traminac aromatique (litchi, rose), Pinot Blanc fin, Chardonnay ample, Riesling tendu. Pinot Noir aérien émerge.
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...Le mot du vin: Extraction
Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. L'alcool, par son pouvoir solvant, favorise l'extraction.
