Chateau de VinzelGrand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Grand Cru du Chateau de Vinzel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Cru de Chateau de Vinzel de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Cru du Chateau de Vinzel de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes d'abricot, poire ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Cru
Le Grand Cru du Chateau de Vinzel s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâte à crêpes, sole meuniere ou pizza royale classique.
Détails et informations techniques sur le Grand Cru du Chateau de Vinzel
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Cru du Chateau de Vinzel sont 2018, 2016, 2015, 2017
Informations sur le Chateau de Vinzel
Le Chateau de Vinzel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
