Domaine Vis AmorisRegis
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Regis du Domaine Vis Amoris
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Regis de Domaine Vis Amoris de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Regis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Regis
Les accords mets et vins originaux avec le Regis
Le Regis du Domaine Vis Amoris s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, sublime colombo de poisson et crevettes ou hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons).
Détails et informations techniques sur le Regis du Domaine Vis Amoris
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Regis du Domaine Vis Amoris sont 2017
Informations sur le Domaine Vis Amoris
Le Domaine Vis Amoris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
La Ligurie est une Mince région côtière du nord-ouest de l'Italie, en forme de croissant, qui s'étend sur 250 km le Long de la mer Méditerranée, de la frontière avec le sud de la France à l'ouest jusqu'à la ville portuaire de La Spezia à l'est. La Toscane se trouve au-delà de cette dernière, tandis que la ville centrale de la région, Gênes, se trouve à environ 70 km au sud-est d'Asti et de Barolo (et encore moins du Piémont, dont certaines régions longent la frontière nord de la Ligurie). Connue sous le nom de Riviera italienne, cette mince et belle bande de terre accidentée, au Climat méditerranéen et aux sols pauvres et pierreux, est dominée par des collines aux pentes abruptes qui tombent presque directement dans la mer. Ces élévations abruptes font de la culture de la Vigne un défi, ce qui donne lieu à des vignobles dispersés (certains ne peuvent être atteints que par bateau) dont la production est limitée.
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Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.