Le Domaine Walmart de Californie

Domaine Walmart
Le domaine propose 26 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Californie

Le Domaine Walmart fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Walmart

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Walmart à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Walmart. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Walmart avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Walmart

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Walmart

Les vins rouge du Domaine Walmart s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), les vrais légumes farcis à la provençale ou les pommes d'or (courges) de mymy.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Walmart

Au nez le vin rouge du Domaine Walmart révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Walmart est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Walmart

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Walmart

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Les grands vins effervescents du Domaine Walmart

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Walmart

Les vins effervescent du Domaine Walmart s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, pizza rolls ou merlans frits en colère.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Walmart

Au nez le vin effervescent du Domaine Walmart révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Walmart est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Walmart

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Walmart

  • Glera (Prosecco)

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Walmart

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Walmart

Les vins blanc du Domaine Walmart s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), cake au thon de sophie ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Walmart

Au nez le vin blanc du Domaine Walmart révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Walmart est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Walmart

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Walmart

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling

Le mot du vin: Méchage

Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.

Les grands vins rosés du Domaine Walmart

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Walmart

Les vins rosé du Domaine Walmart s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), quiche lardons gruyère ou tapas froid de chorizo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Walmart

Au nez le vin rosé du Domaine Walmart révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Walmart

  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Walmart

  • Grenache

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Walmart

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Walmart.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Walmart et des vins de la région

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Le mot du vin: Méchage

Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.