Domaine WartaliaDanae Greco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Danae Greco du Domaine Wartalia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Danae Greco de Domaine Wartalia de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Danae Greco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Danae Greco
Les accords mets et vins originaux avec le Danae Greco
Le Danae Greco du Domaine Wartalia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue de poissons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Danae Greco du Domaine Wartalia
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Danae Greco du Domaine Wartalia sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Wartalia
Le Domaine Wartalia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
