Domaine Weingut Andi SölvaSea Kalterersee Auslese Klassisch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Sea Kalterersee Auslese Klassisch du Domaine Weingut Andi Sölva est dans le top 10 des vins de Südtirol - Alto Adige.
Structure gustative du Sea Kalterersee Auslese Klassisch du Domaine Weingut Andi Sölva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sea Kalterersee Auslese Klassisch de Domaine Weingut Andi Sölva de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sea Kalterersee Auslese Klassisch du Domaine Weingut Andi Sölva de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sea Kalterersee Auslese Klassisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sea Kalterersee Auslese Klassisch
Les accords mets et vins originaux avec le Sea Kalterersee Auslese Klassisch
Le Sea Kalterersee Auslese Klassisch du Domaine Weingut Andi Sölva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, gratin de macaronis de mami au gruyère ou agneau garam massala.
Détails et informations techniques sur le Sea Kalterersee Auslese Klassisch du Domaine Weingut Andi Sölva
Découvrez le cépage: Portan
Le Portan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Portan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sea Kalterersee Auslese Klassisch du Domaine Weingut Andi Sölva sont 2015
Informations sur le Domaine Weingut Andi Sölva
Le Domaine Weingut Andi Sölva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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