Domaine Terlan (Terlano)Lagrein Riserva Porphyr
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Lagrein Riserva Porphyr du Domaine Terlan (Terlano) est dans le top 10 des vins de Südtirol - Alto Adige.
Structure gustative du Lagrein Riserva Porphyr du Domaine Terlan (Terlano)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lagrein Riserva Porphyr de Domaine Terlan (Terlano) de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lagrein Riserva Porphyr du Domaine Terlan (Terlano) de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou champignon et parfois aussi des arômes de girofle, cassis ou pruneaux.
Accords mets et vins avec du Lagrein Riserva Porphyr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lagrein Riserva Porphyr
Les accords mets et vins originaux avec le Lagrein Riserva Porphyr
Le Lagrein Riserva Porphyr du Domaine Terlan (Terlano) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), pâtes au pesto en salade ou gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie).
Détails et informations techniques sur le Lagrein Riserva Porphyr du Domaine Terlan (Terlano)
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lagrein Riserva Porphyr du Domaine Terlan (Terlano) sont 2007, 2016, 2015, 2009 et 2006.
Informations sur le Domaine Terlan (Terlano)
Le Domaine Terlan (Terlano) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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