Domaine Weingut Plonerhof - Sauvignon Exclusiv

Domaine Weingut PlonerhofSauvignon Exclusiv

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sauvignon Exclusiv du Domaine Weingut Plonerhof est un vin blanc de la région de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Sauvignon Exclusiv du Domaine Weingut Plonerhof

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Exclusiv de Domaine Weingut Plonerhof de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Exclusiv du Domaine Weingut Plonerhof

Vigneron
Plonerhof
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tibouren

Le Tibouren noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tibouren noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Exclusiv - 2018
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 4.311110
Sauvignon Exclusiv - 2017
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Exclusiv - 2016
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 4.211110
Sauvignon Exclusiv - 2015
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Exclusiv - 2013
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Exclusiv du Domaine Weingut Plonerhof sont 2018, 2016, 2013, 2017 et 2015.

Informations sur le Domaine Weingut Plonerhof

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Weingut Plonerhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 20000 des vins d'Italie
Dans le top 450 des vins de Südtirol - Alto Adige
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

Actualités liées à ce vin

Haut-Adige : l’autre pays du pinot noir

Vignes dans le Haut-Adige, en Italie. SIME/PHOTONONSTOP Nichée au cœur des Alpes, aux confins septentrionaux de la péninsule italienne, la province autonome de Bolzano (Alto Adige pour ceux qui parlent italien, Südtirol si on préfère l’allemand) a une histoire atypique et paradoxale, dont les traces se retrouvent partout, aussi bien dans le paysage que dans l’urbanisme. Italienne depuis 1919, cette province peuplée de 500 000 habitants est dans les faits quasi indépendante, et se tient le plus l ...

Cinq vins italiens pour s’inspirer en cuisine

Le pouce vert, le jardinage, c’est zen… Sauf quand tout se met à mûrir en même temps et que ce temps coïncide – joie ! – avec la folie de la rentrée. Ici, la maison déborde de tomates.  Depuis une semaine, elles ont envahi la table de la cuisine, l’îlot et une partie du comptoir tandis que les moins mûres occupent chaque millimètre des bords de fenêtres. Ce week-end, impossible de repousser le projet : on s’attaque aux tomates !  Et quoi de mieux pour accompagner une longue journ ...

Haut-Adige : l’autre pays du pinot noir

Vignes dans le Haut-Adige, en Italie. SIME/PHOTONONSTOP Nichée au cœur des Alpes, aux confins septentrionaux de la péninsule italienne, la province autonome de Bolzano (Alto Adige pour ceux qui parlent italien, Südtirol si on préfère l’allemand) a une histoire atypique et paradoxale, dont les traces se retrouvent partout, aussi bien dans le paysage que dans l’urbanisme. Italienne depuis 1919, cette province peuplée de 500 000 habitants est dans les faits quasi indépendante, et se tient le plus l ...

Le mot du vin: Oxydation

Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.

Autres vins du Domaine Weingut Plonerhof

Voir tous les vins du Domaine Weingut Plonerhof

Autres vins de la région de Südtirol - Alto Adige

Voir les meilleurs vins de Südtirol - Alto Adige

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Südtirol - Alto Adige