Le Domaine Weingut Schauer de Südsteiermark de Steirerland

Domaine Weingut Schauer
Le domaine propose 39 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 116 des domaines de Steirerland
Il se situe en Südsteiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Weingut Schauer fait parti des domaines à suivre à Südsteiermark. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Schauer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Schauer à Südsteiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Schauer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Schauer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Schauer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Schauer

Les vins rouge du Domaine Weingut Schauer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la potée de bernard, gigot brissac (restes de gigot) ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Schauer

  • Zweigelt

À la découverte de la région viticole de Südsteiermark

La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Schauer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Schauer

Les vins blanc du Domaine Weingut Schauer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, moules au bleu de bresse ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Schauer

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Schauer révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Schauer est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Schauer

  • 2018avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Schauer

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Gelber Muskateller
  • Weissburgunder
  • Grauburgunder
  • Welschriesling

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Les grands vins effervescents du Domaine Weingut Schauer

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Weingut Schauer

Les vins effervescent du Domaine Weingut Schauer s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Rétro-olfaction

Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Schauer

Une route des vins de prévue dans la région de Südsteiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Schauer.

Découvrez le cépage: Gelber Muskateller

Actualités du Domaine Weingut Schauer et des vins de la région

Le Récap’ de la semaine par La RVF

L’arnaque aux Grands crus qui secoue Lyon Sommaire L’arnaque aux Grands crus qui secoue Lyon Yvette van der Merwe élue nouvelle présidente de l’OIV La production de vin en 2024 proche de son niveau le plus faible depuis 60 ans Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter L’arnaque au ...

Vin, luxe, immobilier, BTP, commerce : quelles sont les plus grandes fortunes du Sud-Ouest ?

Depuis presque trente ans, le magazine économique « Challenges » publie son classement des Français les plus fortunés, qu’ils habitent dans l’Hexagone ou à l’étranger. Ce travail, qui fait référence, est la source du classement que nous avons effectué pour notre région. L’édition 2024 compte 500 fortunes, parfois acquises en nom propre, parfois dans un cadre familial. Cette mo ...

Beau livre : ces collectionneurs racontent le cognac au temps de la réclame

Dissipons tout malentendu. Oui, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Non, ce beau livre ne tombe pas sous les fourches caudines de la loi Evin. « Le cognac et la pub, icônes et légendes » ne promeut qu’une ivresse : celle du savoir. Ses 255 illustrations grisent le lecteur de couleurs chatoyantes. Ses 196 pages racontent l’âge d’or de la réclame, de la fin du XIXe siècle aux année ...

Le mot du vin: Rétro-olfaction

Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.

Découvrez les autres régions et appellation de Steiermark