Domaine Weinhofmeisterei Mathias HirtzbergerTreu Federspiel Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Treu Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Treu Federspiel Grüner Veltliner de Domaine Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
poivre blanc, poivre
pierre
huile
boisé
paille
Au nez le Treu Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de tropical, minéral ou poire et parfois aussi des arômes de poivre blanc, pierre ou fruits à noyau.
Accords mets et vins avec du Treu Federspiel Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Treu Federspiel Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Treu Federspiel Grüner Veltliner
Le Treu Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, quiche lorraine ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Treu Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Treu Federspiel Grüner Veltliner du Domaine Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Le Domaine Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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