Le Domaine Williams Selyem fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Williams Selyem à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Williams Selyem. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Williams Selyem avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Williams Selyem s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de penne à la toscane, riz au thon et à la tomate ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Au nez le vin blanc du Domaine Williams Selyem révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'acacia, pomme jaune ou nectarine. En bouche le vin blanc du Domaine Williams Selyem est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rouge du Domaine Williams Selyem s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, aiguillette de canard au miel ou potjevleesch (viande en pot).
Au nez le vin rouge du Domaine Williams Selyem révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits (d'arbre fruitier) ou cerise bing et parfois aussi des arômes de cola, cèdre ou sarriette. En bouche le vin rouge du Domaine Williams Selyem est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Pour les Autrichiens, leur cépage Grüner Veltliner est capable de concurrencer les vins blancs classiques et d'offrir une alternative singulière aux saveurs répandues des cépages blancs internationaux. <br> Le Grüner Veltliner est le cépage indigène d'Autriche le plus célèbre, cultivé dans toutes les régions viticoles du pays, mis à part la région de Steiermark. <br> Ce raisin qui mûrit tardivement prospère essentiellement dans les vignobles situés le long du Danube. Sensible au terroir, il pousse assez facilement dans tout le pays et produit des rendements élevés de fruit. Cependant, ce cépage blanc ne donne pas de bons résultats dans des régions plus fraîches, comme les régions viticoles allemandes les plus au nord. <br> Grüner signifie vert en allemand et rappelle la couleur jaune vert de la pellicule des raisins de ce cépage. <br> Le vin produit par le Grüner Veltliner a la particularité d'avoir une robe jaune pâle qui peut tirer sur le vert. Ce cépage donne un vin blanc sec, frais et épicé, aux notes minérales subtiles. Il dévoile des arômes délicats de pamplemousse, de citron, de poire, avec parfois des notes de poivre blanc et une touche végétale. <br> L'acidité mordante caractéristique de ces vins blancs permet aux meilleures productions de se bonifier pendant de longues années. En vieillissant, elles développent des saveurs de miel et de pain grillé.
Les vins effervescent du Domaine Williams Selyem s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, rillettes de thon ou blanquette de lotte au safran.
Au nez le vin effervescent du Domaine Williams Selyem révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Williams Selyem est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
Les vins doux naturel du Domaine Williams Selyem s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Williams Selyem révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Les vins rosé du Domaine Williams Selyem s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ballotine de dinde, potimarron au four ou soupe de ramen (nouilles).
Au nez le vin rosé du Domaine Williams Selyem révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
Les vins doux du Domaine Williams Selyem s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, spaghetti à la napolitaine ou papillotes de filets de sabre au curry.
Au nez le vin doux du Domaine Williams Selyem révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Williams Selyem.
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
De la première pierre de la cité des Climats à la folie des Hospices, en passant par l’accueil d’un siège international, la Bourgogne a vécu un millésime 2021 faste en termes d’actualités. Rétrospective. Janvier : De nouveaux Bourguignons en Californie Les États-Unis et la Bourgogne : une histoire d’amour jamais démentie. Drouhin, Jadot, Méo-Camuet en Oregon, Aubert de Villaine dans la Napa Valley… et Faiveley dans la Sonoma. Le domaine de Nuit Saint-Georges annonce en janvier 2021 l’acquisitio ...
Le domaine de Nuits-Saint-Georges se lance dans la région de Sonoma avec l’acquisition d’une part “significative” du domaine Williams Selyem, référence du pinot noir californien. Le rêve américain, version Bourgogne. En toute fin d’année 2020, le domaine Faiveley a acquis une part minoritaire mais “significative” de Williams Selyem, propriété à la fois réputée et confidentielle de la région de Sonoma, en Californie. L’exploitation propose des vins presque uniquement sur allocation à ...
Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
