Le Domaine Wine Imal de Stellenbosch de Western Cape
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Le Domaine Wine Imal fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wine Imal à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wine Imal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wine Imal avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Wine Imal s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, verrine de betterave et oeufs de lump ou filets de poisson au four aux petits légumes.
En bouche le vin effervescent du Domaine Wine Imal est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
Les vins rouge du Domaine Wine Imal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou blanquette de veau à l'ancienne.
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Les vins blanc du Domaine Wine Imal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, magrets de canard aux fruits rouges ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wine Imal.
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Le désherbage est une pratique essentielle pour entretenir un vignoble. En effet, les mauvaises herbes peuvent concurrencer la vigne pour les ressources en eau, en nutriments et en lumière. Différentes stratégies peuvent être mises en œuvre par le vigneron selon ses objectifs et selon le cahier des charges auquel il est soumis (bio, biodynamique…). Le désherbage chimique pour protéger les vignes Historiquement, le désherbage chimique a été la méthode prédominante pour contrôler les adventices (l ...
Six bouteilles de Ducru-Beaucaillou 1953 adjugées pour 36 600€ Sommaire Six bouteilles de Ducru-Beaucaillou 1953 adjugées pour 36 600€ Lot-phare de cette vente organisée pour le tricentenaire de la propriété établie en 1720, une barrique de 225 litres du millésime 2022 a été adjugée à 54.900 euros et une autre du millésime 2023 a été vendue pour 46.360 euros – au-delà de l&rsq ...
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