Le Domaine Boutique de Tygerberg de Western Cape

Domaine Boutique
Le domaine propose 14 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 54 des domaines de Western Cape
Il se situe en Tygerberg dans la région de Western Cape

Le Domaine Boutique fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Tygerberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Boutique

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Boutique à Tygerberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Boutique. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Boutique avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Boutique

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Boutique

Les vins rouge du Domaine Boutique s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Boutique

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Tygerberg

La région viticole du Tygerberg se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Terra d'Aria et le Domaine De Grendel y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tygerberg sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tygerberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Tygerberg est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Tygerberg, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tygerberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Boutique

Une route des vins de prévue dans la région de Tygerberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Boutique.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Boutique et des vins de la région

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