Le Domaine Zin-Phomaniac de Lodi de Californie

Domaine Zin-Phomaniac
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 7558 des domaines de Californie
Il se situe en Lodi dans la région de Californie
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Le Domaine Zin-Phomaniac fait parti des domaines à suivre à Lodi. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zin-Phomaniac

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zin-Phomaniac à Lodi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zin-Phomaniac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zin-Phomaniac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zin-Phomaniac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zin-Phomaniac

Les vins rouge du Domaine Zin-Phomaniac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de courgette farcie, gigot brissac (restes de gigot) ou poulet à la crème et champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zin-Phomaniac

Au nez le vin rouge du Domaine Zin-Phomaniac révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Zin-Phomaniac est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zin-Phomaniac

  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zin-Phomaniac

  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Lodi

La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zin-Phomaniac

Une route des vins de prévue dans la région de Lodi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zin-Phomaniac.

Découvrez le cépage: Lakemont

Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine réalisé en 1972 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, dans de nombreux pays viticoles européens dont l'Allemagne et l'Angleterre où il est cultivé sous serres et sous tunnels le plus souvent froids, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' himrod, le himrod et le romulus ont les mêmes parents.

Actualités du Domaine Zin-Phomaniac et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin de pays

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