Accords mets et vins avec une recette de Champignons en sauce
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Champignons en sauce. Les ingrédients de cette recette sont généralement champignon de Paris, légumes, roquefort.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Champignons en sauce
- 1. Alsace Grand CruAlsace, France
- 2. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie
- 3. BeechworthVictoria, Australie
- 4. Bordeaux SupérieurBordeaux, France
- 5. BurgenlandWeinland, Autriche
- 6. CalifornieEtats-Unis
- 7. CarnuntumWeinland, Autriche
- 8. FranciacortaLombardie, Italie
- 9. GraubündenSuisse
- 10. HéraultPays d'Oc, France
- 11. KamptalWeinland, Autriche
- 12. MalanserGraubünden, Suisse
- 13. MarchesItalie
- 14. Montilla-MorilesAndalousie, Espagne
- 15. NiederösterreichWeinland, Autriche
- 16. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
- 17. Pedro Ximénez SherryAndalousie, Espagne
- 18. Pessac-LéognanBordeaux, France
- 19. PortoDuriense, Portugal
- 20. Pouilly-FuisséMâconnais, France
- 21. Région inconnueAfghanistan
- 22. SauternesBordeaux, France
- 23. SetúbalPenínsula de Setúbal, Portugal
- 24. Sonoma CountyCalifornie, Etats-Unis
- 25. ToscaneItalie
- 26. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italie
- 27. ValpolicellaVénétie, Italie
- 28. WachauWeinland, Autriche
Les vins qui s'accordent avec une recette de Champignons en sauce
À propos du Champignon
Girolles, cèpes, champignon de paris, coulemelles… Les champignons sont un régal pour agrémenter les plats d’automne. Déclinables à l'infini, les champignons sont une vraie source de saveurs dans les recettes du quotidien. A lamelles, à pores, sphériques, bouchons ou allongés, il existe des milliers de variétés de champignons. Du gris au brun en passant par des rouges intenses ou du bleu, ils peuvent mesurer de quelques millimètres à plusieurs centimètres de diamètre et de hauteur. Il vaut mieux éviter de les plonger dans l'eau pour les nettoyer sinon ils perdent de leur saveur en absorbant l’eau, passez plutôt une brosse à dents ou de l’essuie-tout sur toutes les faces du champignon. Découvrez des accords mets et vins originaux avec des champignons.
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