Top 100 des vins de Swartland - Page 2

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Swartland de Coastal Region ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Swartland et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Swartland

La région viticole du Swartland se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sadie Family et le Domaine Sadie Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Swartland sont les Chenin blanc, Mourvèdre et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swartland révèle souvent des types d'arômes de cerise, marmelade ou melon d'eau et parfois aussi des arômes de bette, poire nashi ou cerise rouge.

En bouche du Swartland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 176 domaines et châteaux dans la région du Swartland, produisant 801 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Swartland s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou poisson maigre.

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Accords mets et vins avec un vin de Swartland

Les vins de la région de Swartland s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, poulet au riz et à la crème de curry ou curry de lotte au lait de coco.

Analyse organoleptique du vin de Swartland

Au nez de la région de Swartland révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise ou banane et parfois aussi des arômes de huile, zeste de lime ou papaye. En bouche de la région de Swartland est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Actualités du vignoble de Swartland

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