L'arôme de cannelle dans le vin de Skopje
Découvrez les vins de Skopje révélant l'arôme de cannelle lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Skopje
La région viticole du Skopje en Macédoine. Les caves et vignobles comme le Domaine Kamnik et le Domaine Kamnik y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Skopje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Skopje révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat noir ou cacao.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Skopje, produisant 78 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Skopje s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
CHATEAU OLIVIER : LE PESSAC LEOGNAN CLASSE CINQ FOIS !
Visite dégustation privée du chateau Olivier avec Jean Clauzel, son responsable commercial et œnotourisme. Jean met en lumière les différents classements du domaine, l’histoire du château, les processus de vinification et d’élevage des vins blancs et rouges du double grand cru classé de Graves et la conversion bio en cours de ce magnifique Pessac Léognan. Une dégustation de quatre vins dans les millésimes 2012, 2016 et 2019 permet de saisir parfaitement toute l’identité de ce splendide vignoble. ...
CHATEAU LARRIVET HAUT-BRION : TRADITION ET MODERNITE
Visite dégustation privée avec Clara Bouineau, Brand Ambassador du Chateau Larrivet Haut Brion. Clara met en avant l’histoire du domaine, le terroir, l’engagement en faveur de l’environnement de la famille propriétaire et les procédés de vinification et d’élevage des vins blancs et rouges. Une dégustation des premiers et seconds vins dans les deux couleurs permet de parfaitement saisir toute l’identité tournée vers la modernité de ce splendide Pessac-Léognan. Sommaire 1 DOMAINE HAUT-BRION LARRIV ...
[Lyon Tasting] Masterclass Gigondas : le millésime 2012 à l’honneur
La première masterclass du jour à Lyon Tasting était consacrée aux vins de Gigondas. L’appellation vauclusienne déclinait sa diversité à travers cinq cuvées, toutes sur le millésime 2012. L’occasion de démontrer le potentiel de garde sur les terroirs des Dentelles de Montmirail. Un voyage de dix ans dans le temps, toujours le long du Rhône, mais bien plus au sud : c’était la promesse de cette première masterclass du jour à Lyon Tasting, le festival des grands vins organisé par ...