Vins issues du cépage Agiorgitiko en Grèce
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Agiorgitiko en mono-cépage ou en assemblage en Grèce
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Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
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La Grèce, pays montagneux et France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-mediterranee">Méditerranéen situé au sud-est de l'Europe, est souvent considérée comme le berceau de la civilisation occidentale. Des preuves archéologiques suggèrent que le vin est fabriqué dans certaines régions de Grèce depuis plus de 4000 ans. Des références dans l'Iliade et l'Odyssée d'Homère confirment que la viticulture était répandue ici au 8e siècle avant JC. L'importance du vin est également évidente dans la mythologie grecque.
Quels sont les arômes typique du cépage Agiorgitiko ?
- Fruits rougesPrésent dans 97% des Agiorgitiko
- BoiséPrésent dans 93% des Agiorgitiko
- Minéral & terrePrésent dans 90% des Agiorgitiko
- Fruits noirsPrésent dans 87% des Agiorgitiko
- ÉpicesPrésent dans 87% des Agiorgitiko
- Évolution (vieillissement)Présent dans 83% des Agiorgitiko
- Fermenté (levuré)Présent dans 57% des Agiorgitiko
- Fruits sechésPrésent dans 44% des Agiorgitiko
- FloralPrésent dans 37% des Agiorgitiko
- VégétalPrésent dans 29% des Agiorgitiko
- CerisePrésent dans 27% des Agiorgitiko
- VanillePrésent dans 24% des Agiorgitiko
- ChênePrésent dans 24% des Agiorgitiko
- Fruits rougesPrésent dans 21% des Agiorgitiko
- MûrePrésent dans 21% des Agiorgitiko
- PrunePrésent dans 21% des Agiorgitiko
- FramboisePrésent dans 20% des Agiorgitiko
- CuirPrésent dans 20% des Agiorgitiko
- PoivrePrésent dans 20% des Agiorgitiko
- TerrePrésent dans 18% des Agiorgitiko
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