Vins issues du cépage Airen de La Mancha
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Airen en mono-cépage ou en assemblage de La Mancha
Plus d'information sur le cépage Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Plus d'information sur la région de Castille
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
Quels sont les arômes typique du cépage Airen ?
- AgrumesPrésent dans 28% des Airen
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 23% des Airen
- Minéral & naturelPrésent dans 11% des Airen
- Fermenté (levuré)Présent dans 11% des Airen
- BoiséPrésent dans 10% des Airen
- VégétalPrésent dans 8% des Airen
- Fruits tropicauxPrésent dans 8% des Airen
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Airen
- ÉpicesPrésent dans 4% des Airen
- FloralPrésent dans 3% des Airen
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Airen
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Airen
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Airen
- PoirePrésent dans 2% des Airen
- PamplemoussePrésent dans 1% des Airen
- Zeste d'agrumePrésent dans 1% des Airen
- AgrumePrésent dans 1% des Airen
- MielPrésent dans 1% des Airen
- MelonPrésent dans 1% des Airen