Vins issues du cépage Chardonnay d'Australie du Sud-Est
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage d'Australie du Sud-Est
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 90% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 90% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 86% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 80% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 72% des Chardonnay
- Minéral & terrePrésent dans 64% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 64% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 50% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 48% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 42% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 31% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 31% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 30% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 29% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 29% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 29% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 28% des Chardonnay
- MelonPrésent dans 28% des Chardonnay
- TropicalPrésent dans 27% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 24% des Chardonnay
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