Vins issues du cépage Chardonnay de Languedoc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Languedoc
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 25% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 22% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 22% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 20% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 16% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 15% des Chardonnay
- Minéral & terrePrésent dans 14% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 14% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 13% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 11% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 11% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 9% des Chardonnay
- VanillePrésent dans 8% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 7% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 6% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 5% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 5% des Chardonnay
- BettePrésent dans 4% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 4% des Chardonnay
- AbricotPrésent dans 4% des Chardonnay
Actualités du cépage Chardonnay
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