Vins issues du cépage Grenache noir de Côtes du Roussillon

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache noir en mono-cépage ou en assemblage de Côtes du Roussillon

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Plus d'information sur le cépage Grenache noir

Séduisant par sa gourmandise et sa générosité, le Grenache est l’un des cépages les plus populaires et les plus cultivés au monde. Également appelée Grenache Noir, cette variété, d’origine espagnole, est présente sur un grand nombre d’appellations méditerranéennes. Appréciant le soleil, elle s’épanouit en effet sur des terroirs variés. Utilisée en mono-cépage ou en assemblage avec des variétés aux qualités complémentaires, le Grenache donne des vins rouges de caractère et des vins rosés aromatiques particulièrement fruités. Focus sur l’histoire et les origines, les particularités et les plats se mariant avec ce cépage du Sud de la France.

Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon

Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.

Quels sont les arômes typique du cépage Grenache noir ?

Fruits rougesPrésent dans 6% des Grenache noir
Minéral & terrePrésent dans 5% des Grenache noir
Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Grenache noir
Fruits noirsPrésent dans 4% des Grenache noir
ÉpicesPrésent dans 4% des Grenache noir
BoiséPrésent dans 3% des Grenache noir
Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Grenache noir
Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Grenache noir
FloralPrésent dans 2% des Grenache noir
CerisePrésent dans 2% des Grenache noir

Fruits sechésPrésent dans 2% des Grenache noir
TerrePrésent dans 2% des Grenache noir
Fruits rougesPrésent dans 2% des Grenache noir
Fruit foncéPrésent dans 2% des Grenache noir
Fruit noirPrésent dans 1% des Grenache noir
ChênePrésent dans 1% des Grenache noir
VanillePrésent dans 1% des Grenache noir
PrunePrésent dans 1% des Grenache noir
ChocolatPrésent dans 1% des Grenache noir
FromagePrésent dans 1% des Grenache noir

Actualités du cépage Grenache noir

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