Vins issues du cépage Grenache noir de Fitou

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache noir en mono-cépage ou en assemblage de Fitou

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Plus d'information sur le cépage Grenache noir

Séduisant par sa gourmandise et sa générosité, le Grenache est l’un des cépages les plus populaires et les plus cultivés au monde. Également appelée Grenache Noir, cette variété, d’origine espagnole, est présente sur un grand nombre d’appellations méditerranéennes. Appréciant le soleil, elle s’épanouit en effet sur des terroirs variés. Utilisée en mono-cépage ou en assemblage avec des variétés aux qualités complémentaires, le Grenache donne des vins rouges de caractère et des vins rosés aromatiques particulièrement fruités. Focus sur l’histoire et les origines, les particularités et les plats se mariant avec ce cépage du Sud de la France.

Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon

Fitou est une appellation de vin rouge au cœur de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le vin tire son nom d'un petit Village situé à quelques kilomètres de la côte méditerranéenne. Le vin typique de Fitou n'est pas très différent des rouges produits dans les Corbières voisines (c'est-à-dire rustique, Herbacé, parfumé au cuir, moyennement corsé et modérément Tannique). Les deux appellations utilisent les mêmes Cépages, et le Terroir du sud des Corbières est très similaire à celui de Fitou.

Quels sont les arômes typique du cépage Grenache noir ?

Fruits rougesPrésent dans 4% des Grenache noir
Minéral & terrePrésent dans 3% des Grenache noir
ÉpicesPrésent dans 2% des Grenache noir
Fruits noirsPrésent dans 2% des Grenache noir

Fruits rougesPrésent dans 1% des Grenache noir
Fruit noirPrésent dans 1% des Grenache noir
Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Grenache noir
BoiséPrésent dans 1% des Grenache noir

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