Vins issues du cépage Merlot de Tarija
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Tarija
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Tarija
La région viticole du Tarija en Bolivie. Les caves et vignobles comme le Domaine Campos de Solana et le Domaine Aranjuez y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarija sont les Cabernet-Sauvignon, Tannat et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarija révèle souvent des types d'arômes de boisé, mûre ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, fromage ou cèdre.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 5% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 3% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Merlot
- CèdrePrésent dans 1% des Merlot
- FromagePrésent dans 1% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- Fruit noirPrésent dans 1% des Merlot
- PoivrePrésent dans 1% des Merlot
- FramboisePrésent dans 1% des Merlot
- CuirPrésent dans 1% des Merlot
- PrunePrésent dans 1% des Merlot
- Cerise noirePrésent dans 1% des Merlot
- ViolettePrésent dans 1% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Merlot