Vins issues du cépage Merlot de Thracian Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Thracian Valley
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 81% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 75% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 73% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 66% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 64% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 60% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 16% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 14% des Merlot
- FloralPrésent dans 8% des Merlot
- ChênePrésent dans 5% des Merlot
- VégétalPrésent dans 5% des Merlot
- PrunePrésent dans 5% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 4% des Merlot
- CerisePrésent dans 4% des Merlot
- VanillePrésent dans 4% des Merlot
- PoivrePrésent dans 4% des Merlot
- MûrePrésent dans 3% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 2% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 2% des Merlot
- CuirPrésent dans 2% des Merlot